Kadar si zaželimo nekaj sladkega in osvežilnega, pomislimo na koktajl. Posebej ob poletnih večerih, ko posedamo v blagodejnem hladu domače terase, vrta ali ob počitniški hišici nekje ob morju, si želimo brbončice razvajati s čim prav posebnim.

Če si želite v vročih poletnih dneh svoje brbončice razvajati s čim prav posebnim, sladkim in osvežilnim, si zamešajte okusen koktejl.

Mešanje pijač je umetnost, ki so jo nekateri izpilili do popolnosti. Zakaj si torej ne bi enkrat za spremembo sposodili recepture vrhunskega barmana? Zmešajte si kaj okusnega in zapeljivega na pogled ...

Brezalkoholni sadni koktajl

Sestavine:

Priprava: Vse skupaj zmešajte in preprost, a okusen koktajl je pripravljen.

Pink Panter

Sestavine:

Priprava: Vse naštete sestavine zmiksajte. Dodajte nekaj ledu.

Jagodni koktajl z dodatkom rakcev

Sestavine:

Priprava:

Škampove repke očistimo, oprhamo pod tekočo hladno vodo in posušimo.
Jagode očistimo, oprhamo pod tekočo hladno vodo in dobro odcedimo. Lupino ene limone drobno nastrgamo, sok obeh pa iztisnemo.
Avokado olupimo, razpolovimo, razkoščičimo in narežemo na rezine, ki jih pokapljamo s štirimi žlicami limoninega soka.
Baziliko osmukamo; nekaj lističev prihranimo, druge pa drobno sesekljamo. Odcejene jagode podolžno razpolovimo.
V ponvi segrejemo olivno olje, na katerem počasi prepražimo škampove repke. Pečene odstavimo in ohladimo. V skodelici gladko zmešamo kis in sol, da se slednja stopi. Dodamo sveže mleti beli poper, potem pa med mešanjem postopno prilivamo še olje.
V skledi nežno zmešamo razpolovljene jagode, narezan avokado in sesekljano baziliko.
V skodelici zmešamo jogurt, nastrgano limonino lupino in preostali limonin sok. Ohlajene škampove repke izluščimo iz lupin.