Pisana nabodala s hrenovkami |  |
Otroci obožujejo nabodala! Če boste kombinirali pisano zelenjavo in hrenovke, boste pripravili zdrav obrok, ki bo malim jedcem zelo všeč. Sestavine
Priprava 1. Lesene paličice prelomimo na pol ter nanje izmenično nanizamo narezane bučke, kumare, papriko in hrenovke. 2. Nabodala razporedimo na žar. Zmešamo 3 jedilne žlice olivnega olja in čajno žličko gorčice ter s tem premažemo nabodala. 3. Nabodala pečemo nad razžarjenim ognjem ali v predhodno srednje ogreti pečici (funkcija žar) 15-20 minut, dokler hrenovke niso nekoliko zapečene. Nabodala nekajkrat obrnemo. Med pečenjem jih izdatno mažemo z gorčično zmesjo, da se ne izsušijo. 4. Če nabodalca postrežemo še vroča, jih previdno naložimo na krožnike. Okrasimo jih s češnjevimi paradižniki in zelenjavo. Nabodalca so zelo okusna tudi hladna.     | ||
