• Povecajte pisavo
  • originalna velikost
  • Zmanjsajte pisavo
Nastavitve

 
Valentinova tortica
Pošlji prijatelju

Med valentinovimi darilci prednjačijo vrtnice, čokoladni srčki ter druge ˝rdeče˝ pozornosti. Čeprav ni z njimi nič narobe, poizkusite biti izvirnejši in svojega najdražjega, ter seveda tudi vse ostale, ki so vam pri srcu, presenetite z darilcem, ki se ga ne da kupiti v trgovini in v izdelavo katerega je potrebno vložiti veliko topline in ljubezni.

Teaser
Presenetite ljubljene z darilcem, ki se ga ne da kupiti v trgovini in v izdelavo katerega je potrebno vložiti veliko topline in ljubezni
 

Sestavine:

Testo:

  • 2  jajci
  • 6 dag   mletih orehov
  • 6 dag   mletega sladkorja
  • 3 dag   kakava v prahu

Nadev:

  • 35 ml   mleka
  • 100 g   jedilne čokolade
  • 1 dl   sladke smetane
  • 1/3   vrečke utrjevalca za smetano

Preliv:

  • čokoladna glazura
  • jedilne dekoracijske barve

Priprava:

Testo:
Rumenjaka ločimo od beljakov. Beljakoma dodamo polovico sladkorja in ju stepemo v čvrst sneg. Rumenjakoma dodamo preostanek sladkorja in vse skupaj penasto umešamo. Zmesi dodamo še vse ostale sestavine (nazadnje sneg) ter vse skupaj počasi, a dobro premešamo. Denemo v pomaščen model v obliki srca s premerom 18 cm in pečemo pri 180°C približno 15 minut.

Krema:
Nad soparo stopimo jedilno čokolado ter ji primešamo vroče mleko. Stepemo sladko smetano, ji primešamo utrjevalec ter nato še ohlajeno čokoladno zmes, da dobimo fino čokoladno kremo.
Ohlajeno biskvitno testo prerežemo čez polovico. Spodnjo plast biskvita premažemo s pripravljeno kremo, prekrijemo z zgornjo plastjo in torto oblijemo s čokoladno glazuro, ki jo pripravimo po navodilih proizvajalca. Torto ohladimo ter poljubno okrasimo.

 


Facebook! Twitter! Reddit! MySpace!
 
Povprečna ocena: / 0
SlaboOdlično 
  • Ta teden

  • Ta mesec

  • Vsi



najnovejši

Pleskavice na žaru s stročjim fižolom

Pleskavice lahko kupimo ali pa si jih pripravimo sami. Oboje bodo teknile v kombinaciji z dušenim stročjim fižolom. Dober tek!

Piščančji kroketi v slastni srajčki

Ocvrt piščanec sicer ne spada med zdravo hrano, a lahko poskrbimo, da bosta vsaj »srajčka« in priloga zaokrožili pripravljeno v zdrav obrok.

Krhka pogača z rukolo

Na drobno narezano rukolo dodajamo številnim jedem in solatam, saj je prijetno pikantna in popestri okus. Priporočamo krhko pogačo z rukolo.

Ideja za kosilo: špageti s špinačo

Testenine so pogosto na mizi tudi zaradi raznovrstnosti kombinacij in okusov, ki jih ponujajo. Ponujamo vam recept za špagete s špinačo.


najbolj brani

Praznični piškoti in pecivo

Med prazniki najbližje in goste radi razveselimo s slastnimi piškoti, ki bodo še vabljivejši, če se potrudimo in jih spečemo sami.

Slastno in poceni

Za odličen narastek s šunko ne potrebujemo veliko domišljije in denarja, pripravimo ga lahko kar z ostanki šunke, ki jo narežemo na kocke.

Galerije