• Povecajte pisavo
  • originalna velikost
  • Zmanjsajte pisavo
Nastavitve

 
Večerja za enega
Pošlji prijatelju

Si kuhate, kadar večerjate ali kosite sami? Če se vam zdi, da prevečkrat zaposlite le mikrovalovno pečico, vam po idejah slavne ameriške gospodinje Marthe Stewart ponujamo nekaj slastnih in predvsem hitrih receptov za potešitev lakote.
Teaser
Reznaci s škampi
 

Rezanci s škampi

Sestavine:

  • 70 g tankih rezancev
  • sol
  • 2 žlici pomarančne marmelade
  • 1 žlica sojine omake
  • 1 žlica  sezamovega olja
  • ½ čajne žličke vinskega kisa
  • ¼ čajne žličke zmletega ingverja
  • 150 g srednje velikih kozic
  • 1 majhna narezana rumena paprika
  • 2 majhni nasekljani šalotki

Postopek:
V soljeni vodi skuhate rezance.

V srednje veliki skledi zmešate marmelado, sojino omako, sezamovo olje, kis in ingver. Začinite s soljo in poprom. Dodajte kozice, papriko, šalotki in premešajte. Stresite v pekač (mešanica naj v eni plasti prekriva cel pekač). Pečico segrejete tako, da dobro greje le na vrhnjem delu. Pečete približno 10 cm od vira toplote toliko časa, da kozice postanejo motne (približno 3 minute). Zatem mešanico pretresete v lonec in zmešate z rezanci. 

Piščančja prsa z arašidi

Sestavine:

  • 1    žlica kikirikijevega olja
  • približno 180 gramov piščančjih prsi, narezanih na majhne koščke
  • 1 nasekljan strok česna
  • ½ ali 1 narezana jalapeno ali serrano paprika
  • 100 gramov graha v stroku
  • sol
  • poper
  • 1 žlica limetinega soka
  • 1 žlica sesekljanih arašidov

Postopek:
V srednje veliki ponvi segrejete olje in dodate piščanca. Popečete tako, da je rjav na obeh straneh (2 do 3 min) in dodate česen, papriko, grah ter 2 žlici vode. Pečete še 3 minute, začinite s soljo in poprom ter vmešate limetin sok in arašide. 

Lahka pomarančna poslastica za katerikoli del dneva

Sestavine:

  • 1 velika pomaranča
  • ½ skodelice dobro premešane lahke skute
  • ½ skodelice malin
  • 1 popečen košček polnozrnatega kruha (toast)
Navodila:
Natančno olupite pomarančo (odstranite tudi beli del lupine). Prerežite jo na polovico in vsako polovico narežite na koščke. Polovico pomarančnih koščkov in polovico malin zmešajte v skodelici, prekrite s skuto, na skuto pa stresite še preostanek sadja. Postrezite si s koščkom popečenega kruha. 

 


Facebook! Twitter! Reddit! MySpace!
 
Povprečna ocena: / 1
SlaboOdlično 
  • Ta teden

  • Ta mesec

  • Vsi



najnovejši

Pleskavice na žaru s stročjim fižolom

Pleskavice lahko kupimo ali pa si jih pripravimo sami. Oboje bodo teknile v kombinaciji z dušenim stročjim fižolom. Dober tek!

Piščančji kroketi v slastni srajčki

Ocvrt piščanec sicer ne spada med zdravo hrano, a lahko poskrbimo, da bosta vsaj »srajčka« in priloga zaokrožili pripravljeno v zdrav obrok.

Krhka pogača z rukolo

Na drobno narezano rukolo dodajamo številnim jedem in solatam, saj je prijetno pikantna in popestri okus. Priporočamo krhko pogačo z rukolo.

Ideja za kosilo: špageti s špinačo

Testenine so pogosto na mizi tudi zaradi raznovrstnosti kombinacij in okusov, ki jih ponujajo. Ponujamo vam recept za špagete s špinačo.


najbolj brani

Praznični piškoti in pecivo

Med prazniki najbližje in goste radi razveselimo s slastnimi piškoti, ki bodo še vabljivejši, če se potrudimo in jih spečemo sami.

Slastno in poceni

Za odličen narastek s šunko ne potrebujemo veliko domišljije in denarja, pripravimo ga lahko kar z ostanki šunke, ki jo narežemo na kocke.

Galerije