Da, prav ste slišali. Raziskave strokovnjakov iz univerze v Pennsylvaniji so potrdile, da z juho resnično lahko hujšate, saj človeka deloma nasiti že pred glavno jedjo, ki je navadno tudi bolj kalorična.

Raziskave so potrdile, da z juho resnično lahko hujšate, saj človeka deloma nasiti že pred glavno jedjo, ki je navadno tudi bolj kalorična.

Ker ste po obedu juhe že malce siti, boste zagotovo pojedli manj za glavni obrok. Dokazali so, da ljudje, ki kosilo začnejo z juho, zaužijejo 20 odstotkov kalorij manj. Raziskovalci torej priporočajo obvezno zaužitje juhe vsem, ki si želijo izgubiti odvečne kilograme. Vendar pozor! Vsaka juha ni porok za hujšanje. Pazljivi moramo biti pri sestavi.

Strokovnjaki opozarjajo, da moramo biti pozorni na kremne juhe, saj le-te vsebujejo več kalorij kot navadne, bistre juhe in tako lahko povzročijo prav nasprotno. Namesto izgube kilogramov se lahko le-ti kopičijo in telesna teža se lahko poveča. Izsledke svojih raziskav so predstavili tudi na mednarodni konferenci Experimental Biology v Washingtonu. Raziskava je tako dokazala, da ima vnos različnih juh glede na njihovo sestavino tudi različen vpliv na telo. Juhe, ki so jih testirali, so imele bistro piščančjo osnovo, dodani pa so jim še bili brokoli, krompir, cvetača korenje in maslo. Seveda lahko kakšno sestavino tudi poljubno izpustite. Pozorni morati biti le, da osnova ni kremna. Sestavine izberite pametno - priporočamo juho s 100 do 150 kalorijami.