Tri najboljše zvezdniške diete |  |
Le kako je lahko telo filmskih igralk in pevk vselej in povsod brezhibno, se sprašujemo zajetnejši navadni smrtniki. Odgovor je preprost: ker je skrb za kritične dele telesa njihova služba! Še Elizabeth Hurley je nekoč priznala: »Denar si, med drugim, služim tako, da lahko zlezem v najmanjšo konfekcijsko številko.« K sreči nam zvezde sporočajo tudi veliko vzpodbudnega. Razen pred redkimi slovesnostmi, ko se je treba za kakšen dan, dva zateči k skrajnostim, uživajo zdravo, uravnoteženo hrano. Takšno, da se lahko diete brez težav držijo vse življenje, tudi med snemanjem. 1. Mini obroki Ni pomembno kaj, temveč kdaj jeste, poudarja avtor knjige 3-urna dieta Jorge Cruise iz San Diega. Če boste jedli na vsake tri ure, boste pospešili presnovo in uspešno uravnavali krvni sladkor. Energije bo posledično dovolj in apetit bo pod nadzorom. Šteje torej le, da jeste na vsake tri ure, najmanj uro zatem, ko vstanete, in največ tri ure pred spanjem. Dieta je idealna za vse, ki ne morejo zaspati s praznim želodcem. Njenim pripadnikom uspe shujšati, čeprav pogosto jedo, saj vsega skupaj ne zaužijejo več kot 1500 kalorij: zajtrk, kosilo in večerja imajo po 400 kalorij, dve malici po 100 in priboljšek 50. Zakaj jo zvezde obožujejo? Zato, ker med njo niso niti za trenutek lačne. Gunnar Peterson, osebni trener z Beverly Hillsa, jo priporoča vsem svojim strankam, od Jennifer Lopez do Brooke Burke. Najzvestejši zagovornici sta Angleina Jolie in Denise Richards; slednja ima dva otroka in pravi, da se ne bi mogla prebiti skozi dan, če ne bi stalno »nečesa mlela«. Na vašem krožniku Zdravniki svarijo, da kar je dobro za nekoga, ne koristi nujno vsem. Bolj kot to, da jeste natančno na tri ure, je pomembno, da prisluhnete telesu in si pripravite obrok, ko začutite prve znake lakote. Če to ni po treh urah, se nikar ne posiljujte, če je že po dveh urah, pač jejte prej. Ves čas imejte v mislih besedo mini in sendviče vestno režite na pol. Pretiravate lahko kvečjemu pri nezabeljenih juhah in ni vam treba razrezati sadja ter zelenjave. Tipičen dan:
2. Naravna hrana To ni prava dieta, temveč filozofija prehranjevanja, ki dopušča neskončno veliko kombinacij. Poudarja svežo, polnovredno hrano, neuvoženo in neškropljeno. Če je le mogoče, naj bo organskega izvora. V prehrani naj bo veliko sadja, zelenjave, polnozrnatih izdelkov, stročnic, olivnega olja in črne čokolade. Izogibati pa se je treba umetnim barvilom, aditivom, sladilom, nasičenim maščobam, pesticidom, hormonom, antibiotikom, belemu sladkorju in gensko spremenjeni hrani. Nekateri pripadniki diete so strogi vegetarijanci, drugi uživajo mleko in mlečne izdelke, tretji celo rdeče meso. Alicia Silverstone sledi dieti že osmo leto in na jedilniku ne pozna živil živalskega izvora, Madonna in Gwyneth Paltrow pa sta pripadnici makrobiotične diete, v kateri je prostor tudi za ribe, žitarice in zelenjavo. Zakaj jo zvezde obožujejo? Hrana je okusna in zelo zdrava. Kilogrami kopnijo postopno in brez napora. Ker je na krožniku veliko stročnic in polnozrnatega kruha, boste siti in polni energije, čeprav ob skromnejših porcijah. »Z veganstvom se mi je vrnila energija in tudi razpoloženje mi ne niha več,« pravi Alicia Silverstone, »poleg tega se lažje zberem in nisem več tako zaspana.« Zvezde tudi dobro vedo, da je v naravni hrani več joda, selena, kroma, ki omogočajo telesu optimalno delovanje. Na vašem krožniku Čeprav je hrana zdrava in načeloma nizkokalorična, to še ne pomeni, da jo lahko uživate v neomejenih količinah. Še posebej pozorni bodite pri oreških, tofuju, siru, pri vseh oljih in žitaricah. Ne pozabite, da je v tanki rezini črnega kruha približno 200 kalorij. Če ste vegetarijanka, glejte, da boste beljakovine, železo, kalcij ter vitamine D, B 12 in druge pomembne hranilne snovi dobili bodisi z nadomestki ali obogateno hrano. Veliko časa vam zna vzeti priprava. Da bo lažje, včasih na žlici olja preprosto zmešajte riž ali polnozrnate kuhane testenine in svežo zelenjavo ter nekaj pustih beljakovin. Občasno vambo dobro dela tudi zelenjavna pica iz polnozrnate moke. Organsko pridelana hrana je draga, vendar raje razmišljajte v slogu: »Bolje neorganski brokoli kot nič brokolija.« Tipičen dan:
3. Dieta »zone« Kadar štejemo kalorije, je zelo pomembno, kaj damo v usta. Zato je v Ameriki zelo popularna služba, ki pripelje neoporečno hrano kar na dom. Obroki so sestavljeni po knjigi The Zone zdravnice Barry Sears, ki je bila leta 1995 najbolj prodajana knjiga. Vsak obrok sestoji iz 40 odstotkov dobrih ogljikovih hidratov, 30 odstotkov pustih beljakovin in 30 odstotkov zdravih maščob. Zvezdam ob dieti res ni treba veliko razmišljati. Vsako jutro jim namreč raznašalec pred vrati pusti vrečko s sveže pripravljenimi glavnimi obroki in dvema malicama. Ta dieta dopušča tudi uživanje zamrznjene hrane, tako da zvezde velikokrat naročajo za ves teden vnaprej. Zakaj jo zvezde obožujejo? Zato, ker je nadvse praktična in se je lahko držijo tudi najbolj zaposlene ženske. Ni treba šteti kalorij niti razmišljati o porcijah, kaj šele pisati dnevnik. Po porodu, ko je največ dela z otroki, se je k dieti zatekla Cindy Crawford, med snemanjem ali na potovanjih se je poslužujejo številne filmske igralke. Največji zagovornici te prehrane sta zagotovo Kristin Davis in Carmen Electra. Na vašem krožniku Povprečen dnevni meni vsebuje kvečjemu od 1200 do 1400 kalorij, kar je za aktivno žensko premalo. Dodajte torej kakšen sadež, več zelenjave ali košček polnozrnatega kruha. Najbolj problematična zna biti, vendar le v Hollywoodu, cena, saj je treba za enodnevne obroke odšteti od 25 do 50 ameriških dolarjev. Vse obroke si lahko z malce volje lahko pripravite doma, najdete jih na spletu: Zonediet.com. Tipičen dan:
    | ||
