Med je zelo kalorična hrana, prava koncentracija sladkorjev, predvsem sadnega in grozdnega, pa še encimov, hormonov, mineralov in organskih kislin, aminokislin, aromatičnih ter protibakterijskih snovi in še kaj bi lahko našli. Po vsej logiki bi moral med rediti! Toda shujševalna kura z njim se je izkazala za zelo uspešno, predvsem pa zdravo pot do izgube tistih nekaj kilogramov viška.
 Hujšanje z medom je zelo prijetno, saj vam ni vam treba storiti nič drugega, kot vsak večer pred spanjem pojesti veliko žlico domačega medu. |
Najmanj 2 tedna
Shujševalna kura naj traja najmanj 2 tedna. Če je upešna, jo lahko podaljšate, dokler ne dosežete želenega učinka. Hujšanje z medom je pravzaprav zelo prijetno, saj vam ni vam treba storiti nič drugega kot to, da vsak večer pred spanjem pojeste eno veliko žlico domačega medu. Znano je, da po večernem zaužitju medu človek lažje zaspi, vendar je učinkov, tudi shujševalnih, še precej več.
Kaj v medu spodbuja hujšanje?
-
Razmerje med sadnim in grozdnim sladkorjem je v medu približno 50 : 50. Po zaužitju gresta sladkorja takoj v kri, vendar se sadni sladkor (fruktoza) v jetrih prej pretvori v rezervno snov glikogen, grozdni (glukoza) pa potuje v mišice. Ko v krvi pade raven sladkorja, se iz glikogena naredi glukoza in normalizira procese v telesu. Po užitju medu fruktoza aktivira v jetrih encim, ki pritegne v jetra več glukoze, kot je potrebujemo. Posledično se ne poviša glukoza v krvi, kot bi pričakovali. Fruktoza iz medu se je torej po najnovejših spoznanjih izkazala kot regulator in stabilizator sladkorja.
-
Uravnotežena raven sladkorja v krvi omogoča organizmu, da proizvaja anabolične hormone, ki popravljajo poškodovane mišice, obnavljajo in ustvarjajo nova tkiva. Ti hormoni pa za to, da lahko opravljajo svoje delo, »kurijo« nakopičene maščobe v telesu. Ta proces se odvija med spanjem. Pri tem se aktivira tudi hipofiza, ki usklajuje delovanje hormonov in posredno pomaga pri pretvorbi maščob v pogonsko gorivo. Pomembna je ugotovitev, da izgorevajo maščobe v mastnem tkivu, ne pa v mišicah. Tudi pri telovadbi človek izgublja telesno težo, vendar nekatere raziskave kažejo, da izgubi več mišične mase kakor pri mastnega tkiva.
Brez telovadbe ne bo šlo!
No, tudi z medom ne boste shujšali mimogrede, kar med spanjem. Resda je pomembno, da poskrbite za miren počitek, a to še zdaleč ne pomeni, da ni treba telovaditi. Srbski zdravnik dr. Rodoljub Živadinović, ki je prvi pisal o shujševalnih učinkih medu v glasilu Pčelar, pravi, da je ob tem treba biti najmanj trikrat na teden telesno dejaven najmanj 15 minut. Mišice morate utruditi do te mere, da potem slajše spite.
Ali ste vedeli?
-
Med pomaga odplahniti strupe iz telesa. Jetra lahko izvajajo ta proces le, če imajo na voljo dovolj grozdnega sladkorja. Zdravniki so tudi ugotovili, da vsebuje med poleg fruktoze, glukoze in aminokislin polno drugih, za jetra izredno pomembnih snovi.
-
Dokazano je, da med pomaga pri prebavi. Z večjimi količinami medu (od 50 do 80 gramov na dan) lahko zmanjšate izločanje solne kisline v želodcu. Pod vplivom medu nastaja sluz, ki omogoči prebavno kašo.
-
Dr. Muller in sodelavci so z medom zdravili 115 bolnikov in ugotovili, da se jim je normaliziralo izločanje želodčne kisline; zgaga in bolečine so izginile pri 111 bolnikih. Pred zdravljenjem je 68 bolnikov imelo normalno stolico, 47 pa jih je trpelo zaradi zaprtosti. Po zdravljenju z medom se je stolica popravila pri 107 bolnikih.
-
Dr. Levenson je dajal 29 bolnikom v starosti od 30 do 50 let, ki so imeli čir na želodcu ali dvanajstniku, v dveurnih presledkih skupno 500 gramov medu na dan. Po 4 do 5 dnevih so čiri nazadovali, po 10 dnevih 20 bolnikov ni imelo več nobenih težav, pri 9 pa so popustile. Pri 19 bolnikih rentgenski pregled ni več pokazal čira, pri 6 pa se je vnetje umirilo.
Zanimivo:
-
Izredno pomembno pri uživanju čebeljih pridelkov, predvsem medu in cvetnega prahu, je, da jih uživamo iz okolja, v katerem živimo. Tako v telo ne vnašamo snovi, ki so mu tuje. S tem zmanjšamo možnost za pojav alergij. Slovenski čebelarji se še posebej trudijo za kakovost medu, ki je nad kriteriji, ki jih zahteva Evropska unija. Če boste v trgovini kupili med z oznako Slovenski med kontrolirane kakovosti, boste vedeli, da ste kupili kakovosten čebelji pridelek. Še pristnejši so nakupi medu na čebeljarjevem domu. Slovenski čebelarji (okrog 8000 jih je) prodajo na domu letno 1000 ton te zdrave sladkarije.
 |
Komentarji (8)