Dan za sladke poletne sadeže | ![]() |
Breskve, nektarine, grozdje, melone ... Včasih se je kar težko odločiti. Sadje je bogato z vitamini in mineralnimi snovmi, pospešuje odvajanje vode iz telesa, razbremenjuje presnovo, razgrajuje odvečne beljakovine in škodljive odpadne snovi ter čisti kri. Poletni sadeži so idealni za kuro! Marelice, breskve, grozdje, melone, češnje, hruške Vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, ki so lahko prebavljivi. Njihov sladkor takoj preide v kri in zelo hitro daje energijo. Poleg vitaminov in mineralnih snovi so v poletnih sadežih še druge dragocene varovalne snovi, med njimi barvila in grenčine. Pomembna je tudi velika vsebnost vlaknin. Med njimi je netopna vlaknina pektin, ki veže holesterol in odpadne presnovke. Marelica velja za najbolj ženski sadež. Zaradi njene močne barve jo v barvni terapiji uporabljajo za zdravljenje depresij. Marelice vsebujejo veliko karotenoidov in so izvrsten vir kalija. Zaradi vsebnosti salicilne kisline so primerne celo za lajšanje bolečin. Breskve so vir energije in duha, saj vsebujejo veliko vitaminov A, B in C ter mineralne snovi, kot so kalij, kalcij, magnezij, cink. Zaradi ugodnega razmerja med kalijem in natrijem učinkovito pomagajo čistiti kri. Pospešujejo odvajanje vode iz telesa ter s tem razbremenjujejo pljuča, srce in krvni obtok. Ne glede na to, ali zobate jagode ali pijete sok, je grozdje koristno za zdravje. Vsebuje veliko grozdnega sladkorja in je idealno za čiščenje in razstrupljanje, saj spodbuja delovanje črevesja in ledvic. Temno grozdje vsebuje barvilo antocianin, ki izboljšuje prekrvitev in krepi vene. Melone in njihove daljne sorodnice lubenice so prave majhne zaloge vode. Sestavljene so namreč iz 95 odstotkov vode in vsebujejo številne mineralne snovi. Sladke melone odlikuje kar trojni dobrodejni učinek na zdravje: zaradi visoke vsebnosti karotena in vitamina C varujejo koronarne arterije, kalij skrbi za nizek krvni tlak, adenozin zavira strjevanje krvi in varuje pred trombozo. Prav tako vsebujejo različne rastlinske snovi, kot sta karoten in likopen, ki zmanjšuje tveganje za nastanek rakavih obolenj. Spodbujajo odvajanje vode in s tem čistijo ledvice. Češnje, prvi pozdrav svežega domačega sadja po dolgi zimi, sodijo med najbolj priljubljeno sadje. Poleg tega da so zelo okusne, so tudi zdrave, zlasti temne sorte. Vsebujejo veliko kalija, kalcija, železa in kremenčeve kisline ter karotena, vitaminov skupine B in vitamina C. Kisline češenj spodbujajo delovanje prebavnih sokov, zlasti tistih, ki jih izloča trebušna slinavka. Višnje pa razkužujejo od znotraj, uničujejo bolezenske povzročitelje in spodbujajo delovanje žlez. Hruške vsebujejo bor, mikroelement, ki viša raven testosterona v krvi. Testosteron skrbi za dinamičnost in moč - tudi v krvi žensk. Spodbujajo prebavo in pomagajo pri odpravljanju odvečnih kilogramov ter pomagajo telesu, da se laže znebi težkih kovin, kot so svinec, živo srebro in kadmij.
| ||